香辣蟹属川菜菜系,是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
怎么样,厨艺真的越来越好了
:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”实质上是一种误解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹...
这家原来做什么猪蹄龙虾的(反正我是没吃过)~忽然有一天小伙伴说他家有香辣蟹还蛮好吃的~正在考虑,朋友圈又看到有人发图~于是当晚就去了~龙虾是按重量多少一只的~(目前还买三送一哦,当然你不问,老板也不会主动提)个人觉得避风塘口味的不是很喜欢~香辣蟹确实蛮好吃的,蟹汤都...
吃蟹后还可以涮涮火锅的
据说香辣蟹由重庆人发明,成都人改良并向全国推广。香辣蟹即保留了川味的辣意,却没有让人生畏的燥辣。在制作中加入了几十种原料调制而成汤料,使色香味达到了极致,其香、辣、嫩、鲜、活的特点,让人们过肠不忘。而且做法简单易学,绝对是家宴上必不可少的菜肴,动手试试吧
老妈生日,想买些好吃的给她,她爱吃螃蟹,但本人不会烧,想问问各位哪里螃蟹比较好吃
麻辣香锅原料:螃蟹、鸡肉、猪肉、香菇、杏鲍菇、土豆、藕、缸豆、胡萝卜、生姜、大蒜、桂皮、花椒、八角、干尖椒1.所有蔬菜洗净,土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片,缸豆掐成一寸长的段;2.鸡肉、猪肉切成大片,加少量生粉、盐和老抽拌匀;3.螃蟹剖壳清理干净,对剖两半;4...
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