台州人生活中是不可缺少的一种汤。它即可以和早餐中的主食馒头和食饼筒做伴侣，也在中饭晚饭餐桌上和大米饭一起下腹。选用我们台州特产，简简单单，而且不用放锅里烧，所有的料都放入一个大碗，用开水一冲即成。紫菜的黑，虾皮的白，榨菜和葱花的绿次第呈现，煞是好看！ 紫菜有“长寿菜...
清洗一遍，切片，加上红枣和枸杞一起用冷水泡半个小时以上备用；3、在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和2中的香菇、红枣、枸杞；4、改成小火煮1个小时左右，喝前撒些食盐调味即可。此菜补肝肾益气血，尤其适合冬天喝特别提醒：一、香菇被称为长寿菜...
铁和多种维生素，有较好的健脑功效，对增进神经系统的功能也大有裨益。人生需要智慧，生存、竞争、发展、辉煌都靠智力支持，一旦失去智力即成行尸走肉。人生有个好脑子，是最大的价值和财源。吃“金针炒鸡蛋”，经常给大脑充电，做成功的人，做大写的人。 “海带炖排骨”——长寿菜...
菜直接扛回家里，转种到自己家门口的田埂里去了。这菜应该是苦菜的一种，味道很苦，也有一种独特的气味，可能一般人还吃不惯，但是我回网上搜索了一下，哇，还别说，这个孟菜功效大的很呢，我们台州农村有段古谣：山里三件宝，柴株当棉袄，乌糯当晚稻，孟菜吃到老。说明这个孟菜是长寿菜...
每年的三四月份，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。 1、马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸...
香菇提高免疫护肝解毒 香菇泡发水同样有效果细说食用菌——香菇 中国历代医家对香菇均有著名论述，也有不少故事传说。相传庆元有一位姑娘，因不堪地主迫害，逃到深山，整日以香菇充饥，竟活到百岁以上，故乡民称之为“长寿菜”。又传，明代金陵大旱，明太祖朱元璋下谕吃素求雨，雨未...
安全专家，他们都予以认同，指出蕨菜里含有的“原蕨苷”是一种致癌物质，蕨菜还是少吃为妙，天然传统食物也并不一定安全。 多项研究发现蕨菜有可能致癌 蕨菜是传统野菜的代表，是“山菜之王”，很多人还专门到山里挖蕨菜，认为它绿色无污染，有营养，甚至还可抗癌，被誉为“长寿菜...
蒜防动脉硬化小根蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋、长寿菜...
肪大多为不饱和脂肪酸。 在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。 2、海带 海带素有“长寿菜...
进行蕨菜致癌的动物喂养试验表明，蕨菜可使大鼠诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。研究人员还对经过烹调加工过的蕨菜致癌试验表明，即使经过加工的蕨菜，也能诱发癌症。 蕨菜是传统野菜的代表，是“山菜之王”，很多人认为它绿色无污染，有营养，甚至还可抗癌，被誉为“长寿菜...
可以说，食物营养是防衰老、增强免疫力措施中最直接、最重要的环节之一。为了长辈们的健康长寿，晚辈们应该在老人餐桌上准备几类长寿菜：豆制品这里谈的 豆制品指的是大 豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大 豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物...
季清热祛湿保健。 材料：瓜子菜300g、鸡蛋2个（2人量）。 烹调方法：瓜子菜洗净、摘段。锅内加油少量，打入鸡蛋2个，煎荷包蛋，加水1000ml，加瓜子菜，煮熟，少量食盐调味，喝汤吃菜、蛋。 汤品点评：瓜子菜，是野菜马齿苋的别称，在民间也叫“长寿菜...
野菜吃出健康 健康野菜食谱大发掘每年的三四月份，是野菜盛产的时候，适当的多吃一点野菜，对身体有很好的保健作用。但野菜不同保健价值也不一样，下面我们为大家分辨几种常见野菜的食用价值，再附上几个野菜食谱，吃出健康来。马齿菜：又叫马齿苋﹑长寿菜，它的药用功能是清热解毒，凉...
蕨菜 食用方法：将蕨菜洗净用开水焯一下，后炒食或冲汤；还可干制，将其稍加蒸煮，晒干，食用时用水浸泡。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。 蕨菜又称长寿菜，也有称为龙爪、龙头草等，它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山，全国均有分布，东北、西北、内蒙古较...
苋菜营养分析： 1、营养丰富，增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿精神，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体接收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养精神，有利于强身健体，进步机体的免疫力，有"长寿菜"之称。 2、...
每个人都幻想自己可以延年益寿，很多人认为那些活到100多岁仍然精神矍铄的老人身上肯定有着不为人知的秘密。其中，吃什么食物尤为重要。那么，在日常生活中，吃什么、怎么吃，才有助于长寿呢？长寿“第一菜”黄豆芽豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排...
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