指数:4星。(5星:非常好4星:好3星:一般2星:不太好1星:糟糕透了)一句话的概括点评:刚开始很难找到这家店,因为店面很小,绕了一圈才找到,没几张桌子,可以看到厨房,厨房排烟效果还是可以的,味道不重。点了一份多汁鸡腿肉拌面,鸡肉味道一般,里面有豆芽,芹菜,红椒,蒜...
鱼香肉丝 ,是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。主料猪里脊肉300克、冬笋100克、青椒50克泡发木耳50克辅料料酒1勺、蛋清20克、淀粉8克、白糖2勺、酱油1勺、醋2勺、...
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