芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。
水。鱼旦10元/碗,其他6-8元一串 芝心包里面漏芝心~~ 鱼包蛋里面有鱼子~~ 第四站:潘威记蛋糕店 地点:天神巷41号(天神巷:进入议事庭前地靠右边的大路直走,过了银行,有一小段距离,向右看) 一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子,就组成了“潘威记”。这个芝士蛋糕...
在美食天下看到这个不用烤箱可以做的蛋糕,立马买了奶油奶酪,黄油,吉利丁片。做法:1.奶油奶酪隔水打到无核,2.黄油隔水融化,加饼干粉,铺底3.吉利丁片加牛奶白糖隔水融化,倒入融化的奶油奶酪中,这是芝士液,4.芝士液倒到饼干底。放冰箱冷藏。5,脱模 因为中间手忙脚乱的...
今天的作品是葡萄干核桃乳酪球,还有巧克力天使蛋糕,还是就是上次买了重芝士蛋糕的顾客又来做了,这次改了下方子,直接都加酸奶了,烤起来很完美,但是也一点都没发,实打实的。
糕和戚风蛋糕相比,还是有很大不同的,难度也上略上一层。初次尝试棉花蛋糕,仔细阅读了导师的菜谱和日志,反复思量需要注意的细节,才开始制作。因为家中无炼奶,我就改成了牛奶。棉花蛋糕,口感上真是非常赞,真不愧为棉花蛋糕这个名字!非常细腻的口感,亦如棉花般柔软,亦像芝士蛋糕...
常会去蔬菜批发市场一次性买百来斤土豆,放着慢慢吃。 而对于土豆的吃法,酸辣土豆丝、炒土豆片和土豆炖排骨成为“土豆控”们最爱吃的烹饪方式前三甲,土豆炖鸡(大盘鸡)和椒盐土豆排在其后。 土豆全粉占比40%的馒头、面包,马铃薯花生冰冻曲奇、土豆榛子千层酥、土豆芝士蛋糕...
真心好吃
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