自制美食名称：梅干菜饼需要的材料：面粉，梅干菜，猪肉难易指数：2星。（5星：非常难 4星：有点难 3星：一般 2星：简单 1星：手残党都会）制作注意点：50克梅干菜泡软洗干净切碎，250克猪肉切碎，不要太碎，带颗粒的比较好，放盐、胡椒粉拌匀。梅干菜放肉上，放葱、白糖...
自制美食名称：小酥肉需要的材料：猪里脊，鸡蛋，小麦淀粉，糖，盐，十三香，椒盐粉难易指数： 2星制作注意点：油炸的东西火候很重要油炸这东西炸的好了就是酥脆的，炸的不好吃着就是软的。如果炸出来口感不够酥的，可以放凉一些后，再把油加热至7-8成温度，放下去复炸一次，复炸的...
自制美食名称：汤年糕需要的材料：年糕，虾，小鱿鱼，五花肉，大白菜难易指数：3星。（5星：非常难 4星：有点难 3星：一般 2星：简单 1星：手残党都会）制作注意点：没啥注意点，很简单 我家里基本是我妈妈烧饭，我爸这次难得给我做，爸爸做的汤年糕，料简单点，味道还可以，...
自制美食名称：蒜蓉粉丝虾需要的材料：大蒜，葱，姜若干，虾根据自己需求放，我忘记了我放了多少，猴头菇半个，粉丝，盐，蚝油，蒸鱼豉油，味极鲜酱油，料酒，白糖 难易指数：3星:一般 制作注意点:我买的基围虾(软壳的)，不用去壳。如果硬壳的，建议也不要去壳做。虾头也都保留，...
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