,肉质更鲜甜,酒香四溢。 19、第十九招:包饺子和面时加一个鸡蛋和一勺盐,面团更筋道,饺子皮煮不破,口感弹牙。 20、第二十招:炸花生米,凉油时就把花生米下锅,小火慢炸,炸好后撒点白酒,花生米更酥脆,放久不皮。 21、第二十一招:做酸菜鱼,鱼片用蛋清、淀粉、白胡椒粉...
开在大润发旁边这家羊肉馆,在旁边都倒闭情况下一盘了三家店面开张,我想味道一定不错。从夏天开到冬天我终于来吃了。点了羊杂汤、葱油饼,羊汤味道淡淡的,主要胡椒粉调味,不过喝上几口就暖暖滴。爱吃辣的再加点辣椒应该更好喝。羊杂量还挺多的,味道不腥,羊肠洗的很干净。葱油饼味道...
空气炸锅烤鸡腿外酥里嫩的大鸡腿 满屋子香味我直接一口气炫4个!!!1.鸡腿去皮 划刀 腌制2小时(2勺生抽 1勺料酒 1勺老抽 2勺蚝油 1勺孜然粉 黑胡椒粉 姜片)2.底部铺洋葱(可以跳过,但是有洋葱真的巨香3.空气炸锅180度15分钟 4.翻面 撒孜然粉、辣椒...
有两个月没吃了,买了条草鱼,太大了,锅放不下,剁成三段,洗干净用葱韭蒜洋葱白胡椒粉盐老酒腌20分钟,再洗干净擦干水分油炸,电火锅下面铺一些喜欢吃的配菜,把鱼放上面,再煮一锅烤鱼汤倒下去,一边炖煮一边吃,赞
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