天津等地流行“咬秋”,就是在立秋这一天,全家老小都要吃瓜。人们认为立秋吃瓜可免除秋、冬和来春的腹泻。清张焘《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”古人在立秋前一天把瓜、蒸茄脯等放在院子里晾一晚上,第二天吃下,为的是清除暑气、预防...
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