牧老师公历生日这天,刚好是周末,有恰逢家中先生的小伙伴回来,于是选择一起下厨聚聚。都是厨艺不精的已婚妇女,胜在真心实意,午餐很令人满意,哈哈。先来一张大合照先说这道可乐鸡翅鸡中翅实现处理干净,用刀在鸡翅膀上横切几刀锅中放入姜片,用油爆香,倒入鸡翅放入各种酱料爆炒一下...
椒江哪里有现做的熏鱼卖吗?馋
材料:鸡蛋,茶叶、盐、老抽、八角、桂皮、陈皮、香叶、草果适量做法:1、鸡蛋冷水下锅煮沸后再煮8分钟;2、倒掉水,稍稍放冷;3、用擀面杖轻轻敲破蛋壳,纹路越细多越好;4、把茶叶,八角,桂皮,陈皮,香叶和草果一起放入锅内,鸡蛋放入;5、倒上老抽和盐;6、倒入适量的清水,...
材料:鸡蛋、香油、盐、葱做法:1、将鸡蛋打入碗内,放入适量的盐,用打蛋器打散2、再加适量的凉开水搅拌均匀3、把搅拌好的鸡蛋液过筛4、放入蒸锅中蒸10分钟左右5、蒸好后滴几滴香油,放几颗葱花调味即可
材料:土豆1个、鸡蛋1个、腊肠半根、卷心菜30克、胡萝卜半根、花生油2汤匙、食盐2克、黑胡椒少许做法:1、先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟2、然后擦一点胡萝卜丝3、再打散一个鸡蛋,还可以放一点圆白菜丝和腊肠,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备...
材料:鸡蛋,面粉、小葱、盐、水适量。做法:1、把鸡蛋打进一个碗里,倒入半杯水,把水和鸡蛋一起打散。2、用滤网将面粉筛进蛋液,这样可以使鸡蛋饼吃起来更加细腻~3、将小葱倒入混合好的蛋液中,搅拌均匀。4、在平底锅底部倒入适量的油,将混好的蛋液倒入平底锅内,左右摇晃,摊平...
材料:鸡蛋2个,食盐1小茶匙,调和油适量,香椿适量做法:1、香椿芽洗净(最好用开水烫一下),切碎,放碗中;2、将鸡蛋磕入装有香椿的碗中,加一小茶匙盐及少许清水,顺时针拌匀;3、热锅上油,倒入拌有蛋液的香椿碎,中小火翻煎至两面金黄,即可出锅食用;4、中小火翻煎至两面金...
材料:苦瓜,鸡蛋,盐,葱,姜,蒜做法:1、苦瓜洗净,对半切开,去瓤,切薄片;2、过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水,控干备用;3、鸡蛋打散,备用;4、锅里热油,加葱姜爆香,倒入苦瓜翻炒几下;5、立刻倒入蛋液,大火翻炒一小会,看蛋液基本凝固,加上盐,蒜即刻关火,拌匀,利用...
材料:面条(生),鸡蛋,盐,小葱,生抽做法:1、锅中烧水,放入盐和油煮沸;2、水沸腾后放入面条煮至八成熟,煮好的面条过凉后沥干;3、鸡蛋打散,葱切末;4、锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,盛出切成条状;5、用锅中余油爆香一半的葱花,倒入面条;6、放入生抽,用筷子翻炒均匀,加...
材料:鸡蛋,韭菜,油、盐适量做法:1、将鸡蛋打散,放入适量的盐;2、韭菜洗净,切成均匀的段;3、起油锅,倒入蛋液;4、蛋液结块后,盛起备用;5、另起油锅,放入韭菜段;6、适量翻炒后放入鸡蛋块;7、放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。
材料:主料:鸡蛋、青椒、盐做法:1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2、将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀;3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;5、放入青椒块和盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;6、翻炒均匀,出锅装盘即可。
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