小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜,炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。
小鸡炖蘑菇,很好吃,里面的腐竹我也喜欢吃,鸡肉微微辣,蘑菇是一整个的,不是特别好咬,如果蘑菇切一下就好了,汤汁浓郁可以拌饭。这家的米饭也好吃哦,3元一碗的米饭
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6/2007_11_26_13_15_12_16375_0_0.jpg 沙田的莲藕煲龙骨汤http://image.pic.didai.com/mp_b/3/2007_11/26/2007_11_26_13_15_15_03875_0_0.jpg 吉林小鸡炖蘑菇...
东北菜之小鸡炖蘑菇~~~
有人怀疑这只鸡是由人假扮。不过它确确实实是一只鸡!它叫做婆罗门鸡(Brahma chicken),也译作梵天鸡,是一种美国的大型鸡品种。中国大鹅遇到强劲对手!剑桥天鹅有了一生之敌!亚洲鲤鱼迎来灵魂知己!这只鸡要是做成黄焖鸡,应该可以做两个大份吧~~要是做成小鸡炖蘑菇...
od住哦!这才是个开始。17:00准时开饭,因为东升还没有被外地人开发,所以说当地民风相对雪乡还是淳朴很多的, 由于没有什么专门商业性质的饭馆,大多数的餐都是由住宿的客栈给准备的,这样就形成每家的饭菜都有着自己的味道。这可绝对是原汁原味的乡土私房菜哦!什么小鸡炖蘑菇...
小鸡炖蘑菇
,烤鱼,蟹煲……换换口味吧。上次亲戚带回来吃过的一直让我难忘,就是东北菜,锅包肉和玉米烙。特意打电话问了亲戚打听地址,满足了。初中两年曾经在东北长春呆过还是有点感情的。东北人就是豪爽,四个人。三个菜你会吃撑还不算,我们吃完打包回家还吃撑………中间还有一道菜小鸡炖蘑菇...
在家无聊想做小鸡炖蘑菇,有谁会做么,最好配图!
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