剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。
天气热了，胃口也没。中午和男朋友一起，想到论坛里介绍过的湖南菜馆，开着车就来了。一进门，人声嘈杂。在外面还真看不出来生意这么好。我们到的时候十二点，应该是中午正忙的时候。男朋友个高，站在桌前环顾一周，就告诉我这家的剁椒鱼头肯定不错，大部分饭桌上都有这道菜。鱼头一上桌...
自己在家做个小菜，哈一气！
家庭版的剁椒鱼头，味道可以！
路边偶遇，小的可爱，关键不是老头乐哟，正儿八经新能源车，上了车牌的本来觉得剁椒鱼头已经够小了，这个更……
椒江好多新开的湘菜馆，今天去吃了湘地道，开业一个月了，工作日中午生意都这么好，源源不断的人，去晚了还要等位点了小炒黄牛肉、剁椒鱼头、红苋菜皮蛋、酸辣笋丁、鸡蛋红薯粉汤，有免费的茶水和小吃，每道菜都份量很多，四个大人没吃完，之前有1元买小炒黄牛肉，原价78的，这个菜就...
鱼头烧豆腐，鱼头嫩，豆腐嫩，微辣。鱼头真是怎么吃都不厌倦，鱼头豆腐汤，红烧鱼头，剁椒鱼头。
quo;烟火气。这也就导致湘菜走起连锁的路子会更难，那么当下的湘菜品牌们，是如何解决这一难题的呢？不少湘菜品牌的打法是通过一个单品建立市场认知，降低品牌连锁化难度。例如费大厨的小炒肉、炊烟小炒黄牛肉的“小炒黄牛肉、望湘园和湘阁里辣的“剁椒鱼头...
剁椒鱼头，很下饭，辣得过瘾。鱼肉是越吃越好吃。钉螺，小时候的味道，一年总要吃个几次。肘子肉，那个香，那个皮，这这这，太好吃台州小帮帮06
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