凉粉是一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。
突发奇想,白凉粉冻做咸口的,之前都是加糖加奶,试试不一样的版本,白凉粉切块,加盐,生抽,醋,辣椒油,葱花拌匀,吃着还行
三十多度的高温饺子跟凉粉很搭配
这种是不是做凉粉的
一个奥利奥咖啡奶油面包,一个双色抹茶蜜豆吐司,一碗草莓味冰凉粉,饿了吃点,吃饱了才有力气做晚饭啊。
这个老牌子了,挺喜欢吃的
会做凉粉的快来
团购还是很划算。小孩1.2米以下没吃吃。有蔬菜,有丸子。有凉粉。
也是买的粉,自己加开水煮开,我加了白糖,就不用另外熬糖水了,可以加点纯牛奶,更好吃
记忆里的零食,晨光黑凉粉换了包装,价格也一直在涨,还记得小时候他卖多少钱啊?
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