台州网红美食之一：乌饭麻糍糯唧唧，甜丝丝旧称农历四月八日是牛的生日，传说天牛是在这一天下凡，于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。每逢四月初八，台州地区耕牛统统休息一天，家家户户以乌饭麻糍犒劳耕牛，表示对人类忠诚的伙伴的敬意；当然，这样的美食...
每年的农历四月初八是牛的生日，辛苦了一年的耕牛这一天可以亨用主人家用乌饭叶做的生日大餐--乌饭麻糍.乌饭树叶的清香，软糯的麻糍，现裹豆沙的香甜成了家家户户必不可少的美食。我们是中间加红糖汁的，路边小摊刚做的买来的，跟小时候吃的差不多的味道。
今年5月15日是农历四月初八，这是吃乌饭麻糍的传统日子。
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