三门青蟹，产自浙江省三门湾畔三门县境内，出土文物证明，早在新石器时代，境内六敖镇尖坑山和亭旁镇上坟墩一带已有人类居住。
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台州近海，海产品丰富海洋渔业资源丰富，盛产大黄鱼、带鱼以及对虾、梭子蟹和大量的贝壳类海产品，味美肉鲜，是吃海鲜的好去处。三门青蟹尤为出名，特别是在金秋九月、蟹肥膏黄的时候，供不应求。总体而言，台州菜属南方菜系，以清淡、注重菜的本味为主。
来源:台州19楼版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除台州19楼网友发帖洋盆那么大的青蟹，你们都见过吗？跟脸盆一样大的青蟹，我还是头回见有网友跟帖称你这只可能不是正宗青蟹“三门青蟹，又名锯缘蟹，壳青，肚子白。我们一般在市场看见的“大青蟹&r...
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